/3390315-45b3a0b07f0b481db1f484a3a8f204c0.jpg)
سمك النهاش الأحمر المشوي بالباربيكيو
إذا كنت لا تطبخ السمك كثيرًا، أو لا تحب السمك، فقد تكون وصفة سمك النهاش الأحمر المشوي هي ما طلبه الطبيب. عادة لا نرغب في إخفاء النكهات الرقيقة للمأكولات البحرية، لكن في هذه الحالة، ليس لدينا خيار. ليس الأمر كما لو كنت لا تستطيع معرفة أنك تأكل السمك، ولكن قريب بما فيه الكفاية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اضبط رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن مسبقًا.
قم بتغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم ثم قم بتغطيتها بخفة برذاذ الطبخ.
يُمزج المايونيز وعصير الليمون وصلصة الباربيكيو في وعاء.
ضعي شرائح سمك النهاش الأحمر على صينية الخبز المجهزة وتبليها بالملح.
يُوزّع خليط المايونيز فوق كل شريحة فيليه ويُرشّ بالفلفل الحار.
قم بالطهي تحت الشواية المسخنة مسبقاً حتى يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني وتظهر الفقاعات ويتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة، مع تدوير صينية الخبز إذا لزم الأمر، لمدة 7 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً