牛肉和豆辣酱玉米饼馅
牛肉和豆玉米卷饼是一顿比较简单的晚餐。由 3/4 磅瘦碎牛肉、2 瓣大蒜、1/2 杯制成。皮坎特酱,8 盎司番茄罐头,沥干并切碎,16 盎司。黑豆或斑豆,冲洗并沥干,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
棕色碎牛肉配蒜末。
杯皮坎特酱、西红柿、豆类、玉米、小茴香和辣椒粉。搅拌均匀。
煮时不盖盖子,经常搅拌 5 分钟或直至大部分液体蒸发。
葱。将约 1/3 杯混合物舀到每个玉米饼的中心;卷起来。将接缝面朝下放入喷有蔬菜喷雾的 13 x 9 英寸烤盘中。
将 1 杯皮坎特酱均匀地舀到玉米卷饼上。
盖上盖子,在 350° 下烘烤 15 分钟或直至奶酪,然后返回烤箱 3 分钟或直至奶酪融化。
如果需要的话,在上面加酸奶油和额外的辣酱。
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