Stir-Fry de ternera y brócoli
El salteado de carne y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bolsa de arroz cocido caliente, 1 cucharada. aceite vegetal, 1 libra de cubos de carne de res deshuesada, cortados en trozos pequeños, 8 oz. champiñones frescos, rebanados y 3 c. Brócoli al vapor: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, caliente el aceite vegetal.
Cocine la carne hasta que esté cocida. Agrega los champiñones y el brócoli.
Saltee con la carne durante 10 minutos o hasta que el brócoli esté tierno y crujiente.
En un tazón pequeño, combine la salsa de soya, el jugo de limón y la maicena hasta que quede suave.
Agregue esta mezcla a la mezcla de carne y verduras.
Cocine a fuego medio hasta que espese. Incorporar el pimiento.
Sirva sobre arroz caliente.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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