Carne De Res Y Champiñones
La carne de res y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de solomillo, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. cebolla instantánea o 1/2 c. cebolla picada, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 1/4 c. Salsa de soja baja en sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cortar el solomillo en tiras.
Dorar las tiras en aceite.
Agrega la cebolla y el ajo en polvo y cocina hasta que la cebolla esté tierna.
Agrega la salsa de soja, el caldo de res, los champiñones y 2 tazas de agua.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna (aproximadamente 40 minutos).
Combine el agua restante y la maicena.
Agregue a la mezcla de carne y revuelva hasta que espese.
Sirva sobre arroz o fideos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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