Boeuf et Champignons
Le bœuf et les champignons sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak de surlonge, 2 c. huile végétale, 2 c. oignon instantané ou 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. poudre d'ail et 1/4 c. sauce soja à faible teneur en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper le steak de surlonge en lanières.
Faire revenir les lanières dans l'huile.
Ajouter l'oignon et la poudre d'ail et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter la sauce soja, le bouillon de bœuf, les champignons et 2 tasses d'eau.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre (environ 40 minutes).
Mélanger le reste de l'eau et la fécule de maïs.
Ajouter au mélange de viande et remuer jusqu'à épaississement.
Servir sur du riz ou des nouilles.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire