Carne e legumes salteados
Carne e legumes salteados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. caldo de carne, 1 colher de sopa. amido de milho, 1/4 xícara. molho teriyaki, 2 colheres de sopa. óleo vegetal ou de amendoim e 1/2 c. pimenta vermelha, cortada em tiras de 1 x 1/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela pequena, misture o caldo de carne com o amido de milho e o molho teriyaki.
Em uma frigideira grande ou wok, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo alto; adicione aspargos, pimenta e cebola; frite até ficar macio e crocante.
Retire para uma tigela.
Adicione o restante do óleo e da carne; refogue até ficar cozido.
Adicione a mistura de caldo de carne e cozinhe, mexendo sempre até engrossar; adicione legumes e misture.
Sirva em cascas de massa quente.
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