Salteado de carne y verduras
El salteado de carne y verduras es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de filete de res, cortado en rodajas finas, 1 1/2 taza. brócoli, cortado en trozos, 3 zanahorias medianas, en rodajas, 1 cucharadita. maicena y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine el brócoli y las zanahorias durante unos 2 minutos en agua hirviendo; drenar.
Mezcla la maicena, la sal, el azúcar, la salsa de soja y el jerez; dejar de lado.
Agregue aceite al wok o sartén a fuego alto y saltee el brócoli, las zanahorias y las cebollas hasta que estén crujientes y tiernos.
Retirar del wok.
Agregue la carne y cocine de 2 a 3 minutos.
Retire la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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