लाल रंग की शराब के साथ गौमांस
बीफ़ बौर्गुइग्नन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 52 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । लीन बीफ़ चक गोल, 1 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें। मक्खन या वसा, . शेरी (वैकल्पिक गरम), छोटे सफेद प्याज और बड़े मशरूम, चौथाई भाग में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
भारी कड़ाही में गर्म वसा में तेजी से भूरा मांस।
ऊपर से शेरी डालें और मध्यम कैसरोल में स्थानांतरित करें।
हल्का नमक डालें.
बची हुई चर्बी में, प्याज और मशरूम को हल्का सा भून लें; टमाटर का पेस्ट, मांस का शीशा और आटा मिलाएं।
धीरे-धीरे, कन्सोमे और 1/4 कप वाइन डालें।
उबाल आने तक हिलाएँ।
स्वादानुसार सीज़न करें और पुलाव में गोमांस डालें।
गुलदस्ता गार्नी जोड़ें.
ढककर धीमे ओवन (250°) में लगभग 3 घंटे तक पकाएं जब तक कि मांस नरम न हो जाए और कांटे से कट न जाए।
बीच-बीच में बची हुई वाइन डालें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें