Chimichangas de boeuf
Le bœuf Chimichangas est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes de 1 1/2 pouce, 1 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. vinaigre, 2 gousses d'ail hachées et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole moyenne, porter à ébullition le bœuf, l'eau, le vinaigre, l'ail et les assaisonnements.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter environ 1 1/4 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Découvrir; cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore, environ 30 minutes, en remuant fréquemment.
Râpez la viande avec 2 fourchettes ou laissez-la refroidir et séparez-la avec les doigts.
🍷 Accords Parfaits
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