Gulash de ternera
El gulash de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de cubos de carne, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. aceite de cocina, 2 c. cebollas picadas y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dragar la carne en harina.
En una sartén grande, caliente el aceite y dore bien la carne.
Agrega las cebollas; cocine ligeramente.
Agrega el agua, el pimentón, la sal y el ajo.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete; drenar.
Sirva el gulash sobre los fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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