Rinderhasch und Eier

Rinderhasch und Eier

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Beef Hash And Eggs ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Öl, . Butter oder Margarine, Tüte gefrorene Kartoffelwürfel mit Zwiebeln und Paprika, aufgetaut, . getrockneter Thymian und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer 12-Zoll-Pfanne Öl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kartoffeln hinzufügen und ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen und 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Kartoffeln weich und leicht gebräunt sind.

In einer kleinen Schüssel mit einer Gabel die Rinderbrühe nach und nach unter das Mehl rühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Gleichmäßig über die Kartoffeln gießen.

Mit dem Spatel fest andrücken und ohne Rühren 5 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt ist. Als nächstes Roastbeef unterrühren.

Machen Sie flache Vertiefungen in das Haschisch und schlagen Sie jeweils ein Ei hinein.

Abdecken und 3 bis 5 Minuten kochen, bis die Eier wie gewünscht gekocht sind.

Mit Petersilie oder Zwiebeln bestreuen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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