/2502428-c30a2065c2414b4b8ab0e9097b6aff40.jpg)
لحم البقر على ويك
شطيرة لحم بقري مشوي سهلة ذات أصول محلية في بوفالو، نيويورك. لفائف Kimmelweck عبارة عن لفائف صلبة من نوع كايزر مغطاة بالملح الخشن المطحون وبذور الكراوية. تعمل هذه الوصفة على تحويل اللفائف العادية إلى لفائف الويك التقليدية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
قم بتسخين صلصة au jus في قدر على نار متوسطة.
أضيفي اللحم البقري المشوي واتركيه يسخن في نفس الوقت.
أثناء نقع اللحم، ضعي اللفائف على صينية الخبز بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل.
قم بتنظيف الأسطح بخفة بالماء ورشها بالملح وبذور الكراوية.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تحمص اللفائف، لمدة 10 دقائق تقريباً.
يُقدم شرائح اللحم البقري على اللفائف مع العصير والفجل الحار على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً