Enchiladas de carne o pollo
Las enchiladas de carne o pollo son una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 2 cebollas medianas picadas, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. harina y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee las cebollas y el ajo.
Licúa la harina.
Agrega el caldo, la leche, los chiles, la sal y el comino.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Revuelva ocasionalmente; dejar de lado. Engrase una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta un poco de salsa en el centro de cada tortilla.
Extender hasta el borde.
Agrega 2 cucharadas de carne en el centro de la tortilla.
Espolvoree queso sobre la carne. Enrolle la tortilla y colóquela en una fuente para hornear, con la costura hacia abajo.
Vierta la salsa restante.
Espolvorea cebollas verdes.
Agrega el queso restante. Hornee, descubierto, a 350° durante 20 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario