बीफ़ या चिकन एनचिलाडस

बीफ़ या चिकन एनचिलाडस

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बीफ़ या चिकन एनचिलाडस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 मध्यम कटे प्याज, 1 लहसुन की कली, कीमा, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

प्याज और लहसुन भून लें.

आटा मिला लें.

शोरबा, दूध, मिर्च, नमक और जीरा मिलाएं।

गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। घटी गर्मी; 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.

कभी-कभी हिलाओ; रद्द करना। एक 13 x 9 x 2 इंच की बेकिंग डिश को चिकना कर लें।

प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में थोड़ा सा सॉस चम्मच से डालें।

किनारे तक फैल गया.

टॉर्टिला के बीच में 2 बड़े चम्मच मांस डालें।

मांस के ऊपर पनीर छिड़कें. टॉर्टिला को रोल करें और बेकिंग डिश में रखें, सीवन की तरफ नीचे।

बची हुई चटनी डालें.

हरा प्याज छिड़कें.

बचा हुआ पनीर डालें. बिना ढके 350° पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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