Enchiladas de Carne ou Frango
Enchiladas de Carne ou Frango é um jantar mexicano impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 6 minutos. Feito com. manteiga, cebola média picada, dente de alho picado, . farinha e c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Refogue a cebola e o alho.
Misture a farinha.
Junte o caldo, o leite, a pimenta, o sal e o cominho.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Reduza o calor; cozinhe por 5 minutos.
Mexa ocasionalmente; reserve. Unte uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Coloque um pouco de molho no centro de cada tortilha.
Espalhe até a borda.
Adicione 2 colheres de sopa de carne no centro da tortilha.
Polvilhe o queijo sobre a carne. Enrole a tortilha e coloque na assadeira, com a costura voltada para baixo.
Despeje o molho restante.
Polvilhe cebolinha.
Adicione o queijo restante. Asse, descoberto, a 350° por 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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