Bife de Pimenta
Bife com Pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. óleo, 1 quilo de bife redondo, cortado em tiras finas, 1 cebola média em fatias finas, 2 pimentões verdes em fatias finas e 1 colher de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o óleo na frigideira, descoberta, a 325°.
Adicione a carne e doure.
Retire para uma travessa.
Adicione as fatias de cebola e pimenta à frigideira e deixe esfriar até ficarem macias.
Dissolva o amido de milho na água e no molho de soja.
Adicione açúcar, alho, sal e pimenta.
Despeje na frigideira com os legumes, mexendo até o molho engrossar e ficar claro.
Adicione a carne e cozinhe por mais alguns minutos ou até aquecer bem. Sirva com arroz quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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