बीफ़ रोस्ट और ग्रेवी
बीफ़ रोस्ट और ग्रेवी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 32 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 पौंड चक या शोल्डर रोस्ट, नमक और काली मिर्च, बड़े प्याज, कटा हुआ, के साथ बनाया गया। आटा या कॉर्नस्टार्च और. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
ओवन को 400° तक गर्म करें।
रोस्ट को 2 इंच किनारों वाले बेकिंग पैन में रखें।
काली मिर्च डालें।
ओवन में 30 से 40 मिनट तक या बीच का हिस्सा हल्का गुलाबी होने तक बेक करें।
इस बीच, मक्खन में प्याज भूनें। इलेक्ट्रिक चाकू से रोस्ट को पतले स्लाइस में काटें।
पैन से निकालें.
टपकने वाली जगह पर पानी डालें।
गाढ़ा करने के लिए इसमें कॉर्नस्टार्च या आटा मिलाएं।
नमक और प्याज डालें.
मांस को पैन पर लौटाएँ और तब तक पकाते रहें जब तक कि ग्रेवी गर्म और थोड़ी गाढ़ी न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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