ビーフローストとグレービーソース
ビーフ ロースト アンド グレイビーは、約 1 時間 32 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 3ポンドまでの肩ロースまたは肩ロース、塩、コショウ、大きめの玉ねぎのみじん切り、.小麦粉またはコーンスターチと。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°に加熱します。
ローストを側面が2インチのベーキングパンに置きます。
コショウで味付けします。
オーブンで30〜40分、または中心がほんのりピンク色になるまで焼きます。
その間に玉ねぎをバターで炒めます。ローストを電動ナイフで薄くスライスします。
鍋から取り出します。
点滴に水を加えます。
コーンスターチまたは小麦粉を加えて混ぜてとろみをつけます。
塩と玉ねぎを加えます。
肉を鍋に戻し、グレービーソースが熱くなって少しとろみがつくまで調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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