बीफ़ का स्टू

बीफ़ का स्टू

⏱️ 2h 12m में तैयार 🥄 तैयारी 28 min 🔥 पकाना 1h 44m 👥 4 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 पौंड चक रोस्ट के साथ बनाया गया, सी. पानी, । नमक, प्याज और अजवाइन की पसलियाँ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

मांस धोएं.

डच ओवन में रखें.

पानी और 1 बड़ा चम्मच नमक डालें।

1 घंटा या पक जाने तक पकाएं।

मांस को कटिंग बोर्ड पर निकालें और ठंडा करें।

आरक्षित शोरबा.

सभी वसा को छांट लें, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें। शोरबा के साथ बर्तन पर लौटें।

प्याज को छीलकर चौथाई भाग कर लीजिए.

अजवाइन को साफ करके 4 इंच के टुकड़ों में काट लीजिए.

पार्सनिप छीलें, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें। शलजम छीलें, चौथाई या छोटे टुकड़ों में काटें।

गाजर छीलें, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें।

आलू छीलें, चौथाई या छोटे टुकड़ों में काट लें। पत्तागोभी, चौथाई भाग और कोर काट लें।

बर्तन में सब्जियाँ, 2 चम्मच नमक, उबले हुए टमाटर (बिना छाने हुए) और टमाटर सॉस डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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