Rindfleischpfanne
Beef Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderflankensteak, 2 EL. Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt, 4 TL. orientalisches dunkel geröstetes Sesamöl, geteilt, 1 1/2 TL. Zucker und 1 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Rindersteak der Länge nach in 1/8-Zoll-Streifen schneiden.
Sojasauce, 2 Teelöffel Öl, Zucker und Maisstärke vermischen.
In Streifen rühren. Die restlichen 2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Knoblauch, Ingwer und Pfefferschoten hinzufügen; 30 Sekunden kochen lassen.
Paprika und Mais hinzufügen; pfannenrühren
1 1/2 Minuten.
Ergibt vier Portionen.
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