Salteado De Carne

Salteado De Carne

⏱️ Listo en 2h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

El salteado de carne es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Hecho con . solomillo deshuesado, c. agua, . azúcar, . maicena y c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Quite la grasa del bistec.

Cortar a lo largo de la fibra en tiras. Combine agua, maicena, salsa de soja, azúcar y salsa de ostras. Dejar de lado.

Cubra el wok o la sartén con aceite en aerosol y caliéntelo a fuego medio-alto durante 2 minutos.

Agregue el bistec y saltee unos 3 minutos.

Retire la carne.

Coloque la cebolla, el apio, los champiñones, el pimiento y las castañas de agua en la sartén en el wok.

Sofríe de 2 a 3 minutos. Agregue la carne, el brócoli y los guisantes.

Cubra y reduzca el fuego a medio.

Cocine a fuego lento unos minutos.

Agrega la mezcla de salsa de soja.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que burbujee. Sirva sobre arroz caliente.

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