Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 58 minutos. Hecho con . solomillo de ternera o solomillo, c. mantequilla o margarina, (6 oz.) lata de champiñones rebanados, escurridos, (10 oz.) lata de caldo de res condensado (caldo) y c. Cebolla picada instantánea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte la carne a lo largo de la fibra en rodajas de 3/4 de pulgada.
Derrita 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande.
Cocine y revuelva los champiñones con la mantequilla durante unos 5 minutos; quitar los champiñones.
En la misma sartén, dore la carne. Reserva 2/3 de taza de caldo y agrega el caldo restante, la cebolla, la salsa de tomate y la sal de ajo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Licue el caldo y la harina reservados; agregue la carne.
Agrega los champiñones; Calentar hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Agrega la crema agria; calentar a través.
Cocine los fideos según las indicaciones; drenar.
Mezcle con tres cucharadas de mantequilla.
Sirva con stroganoff.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario