La mejor salsa de queso

Name: La mejor salsa de queso
Cook time: 100 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 pound salchicha de cerdo picante a granel; 1/2 pound Carne molida; 1 cebolla, picada; 1 (2 pound) loaf alimento de queso procesado (como Velveeta®), en cubos; 1 (28 ounce) can tomates cortados en cubitos con chiles verdes (como RO*TEL®); 1 (10.75 ounce) can crema condensada de champiñones

⏱️ Listo en 1h 40m 🔥 Cocción 1h 40m 👥 10 porciones 👁️ 15 vistas

¡Esta salsa tiene los mejores ingredientes que he encontrado en otras recetas y es mi favorita con diferencia! ¡Sírvelo como salsa en una fiesta o con crema agria y jalapeños para hacer nachos y úsalo como plato principal!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Aperitivo

📊 Resumen

Cocción 1h 40m

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 pound salchicha de cerdo picante a granel

1/2 pound Carne molida

1 cebolla, picada

1 (2 pound) loaf alimento de queso procesado (como Velveeta®), en cubos

1 (28 ounce) can tomates cortados en cubitos con chiles verdes (como RO*TEL®)

1 (10.75 ounce) can crema condensada de champiñones

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 445

% Valor Diario*

Grasa total 32.3g 41%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1876mg 82%

Carbohidratos totales 14.3g 5%

Fibra dietética 1.2g 4%

Azúcares totales 8.2g

Proteína 24.9g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.

Desmenuza la salchicha y la carne molida en la sartén; agrega la cebolla.

Cocine y revuelva la mezcla de carne hasta que la carne se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos.

Escurrir y desechar el exceso de grasa.

Vierta en una olla de cocción lenta.

Coloque capas de cubitos de queso sobre la mezcla de carne.

Licue los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes en una licuadora hasta que quede suave; vierta sobre los cubitos de queso junto con la crema de champiñones.

Revuelve la mezcla.

Cocine a temperatura alta, revolviendo ocasionalmente hasta que el queso se derrita por completo, aproximadamente 90 minutos.