ベブのチョコレートパイ

ベブのチョコレートパイ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 40 min 👥 8人分 👁️ 12回閲覧

このレシピは、教会の夕食会で親しい友人から教えてもらいました。このパイは決して水っぽくない。冷凍調理済みパイ生地を使用する場合は、深皿タイプを使用してください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

鍋に砂糖2カップ、ココア、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。

エバミルクとバニラを混ぜます。

卵黄を溶き、鍋に入れて混ぜます。

バターまたはマーガリンを加えます。

バターが溶けるまで絶えずかき混ぜながら加熱します。

焼いていないパイ生地にフィリングを流し込みます。

予熱したオーブンで35〜40分間、またはパイを振ったときに「グラグラ」しなくなるまで焼きます。

卵白を柔らかい角が立つまで泡立てます。

1/4カップの砂糖を徐々に加え、堅い角が形成されるまで絶えず混ぜます。

パイにメレンゲを塗ります。

パイをオーブンに戻し、メレンゲが黄金色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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