Шоколадный пирог Бев
Этот рецепт мне дала дорогая подруга на церковном обеде. Этот пирог никогда не бывает жидким. Если вы решите использовать замороженную приготовленную корочку для пирога, используйте глубокую форму.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
В кастрюле смешайте 2 стакана сахара, какао и муку.
Смешайте сгущенное молоко и ваниль.
Взбейте яичные желтки и перемешайте их в сковороде.
Добавьте сливочное масло или маргарин.
Нагревайте, постоянно помешивая, пока масло не растает.
Вылейте начинку в неиспеченную оболочку пирога.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35–40 минут или пока пирог не перестанет «шататься» при встряхивании.
Взбейте яичные белки до образования мягких пиков.
Постепенно добавляйте 1/4 стакана сахара, постоянно взбивая, до образования жестких пиков.
Выкладываем меренгу на пирог.
Верните пирог в духовку и выпекайте, пока безе не станет золотистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий