عجينة البسكويت (خفيفة جدًا؛ للأوبستورتي، والرول، والكعك، والتشيز كيك.)
عجينة البسكويت(خفيفة جدًا؛ للأوبستورتي واللفائف والكعك والتشيز كيك.) - وصفة لذيذة مكونة من 10 مكونات.
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق 4 مرات.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا وكريميًا بلون الليمون.
أضف الماء. استمر في الضرب حتى يصبح سميكًا جدًا. أضيفي السكر تدريجياً ثم استخرجيه.
أضعاف في الدقيق، قليلا في وقت واحد.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضيفي كريمة التارتار واخفقي حتى تتشكل قمم رطبة ولامعة.
أضعاف في خليط صفار البيض.
تُخبز في صينية الطعام الملائكية في فرن بطيء على حرارة 325 درجة لمدة ساعة واحدة. عكس 15 دقيقة.
استخدم أي حجم مطلوب للمقلاة: أوبستورتي، أو الكيك، أو تشيز كيك، إلخ.
املأ بمربى المشمش.
قمة مع حشوة الكريمة.
تزيين مع ديكور الكعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً