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Blackberry Cobbler II
Blackberry Cobbler II ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse Allzweckmehl, 1 ½ Tassen geteiltem Weißzucker, 1 Teelöffel Backpulver, ½ Teelöffel Salz und 6 Esslöffeln kalter Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Ein Backblech mit Alufolie auslegen.
In einer großen Schüssel Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
1/4 Tasse kochendes Wasser einrühren, bis die Mischung gleichmäßig feucht ist.
In einer separaten Schüssel die Maisstärke in kaltem Wasser auflösen.
Restliche 1 Tasse Zucker, Zitronensaft und Brombeeren untermischen.
In eine gusseiserne Pfanne geben und unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Den Teig löffelweise in die Pfanne geben.
Stellen Sie die Pfanne auf das mit Folie ausgelegte Backblech.
25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig goldbraun ist.
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