Boucle de myrtille

Name: Boucle de myrtille
Yield: 10
Ingredients: 3/4 cup sucre blanc; 1/4 cup raccourcissement; 1 œuf; 1/2 cup lait; 2 cups farine tout usage; 2 teaspoons levure chimique; 1/2 teaspoon sel; 2 cups bleuets frais; 1/2 cup sucre blanc; 1/3 cup farine tout usage; 1/2 teaspoon cannelle moulue; 1/4 cup beurre, ramolli

👥 10 portions 👁️ 3 vues

Je le fais au moins deux fois lorsque les myrtilles sont de saison. Fait un excellent gâteau au café ou un dessert.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Dessert

📊 En un coup d'œil

Portions 10

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 320

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.8g 14%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 259mg 11%

Glucides totaux 52.4g 19%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 28.6g

Protéines 4.3g 9%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Beurrer un moule de 8 x 8 pouces.

Battre ensemble 3/4 tasse de sucre, le shortening et l'œuf.

Dans un autre bol, mélanger 2 tasses de farine, la levure chimique et le sel.

Incorporer au mélange de sucre en alternant avec le lait.

Incorporer les myrtilles.

Verser dans un moule graissé de 8 x 8 pouces.

Pour faire la garniture : Mélangez 1/2 tasse de sucre, 1/3 tasse de farine, la cannelle et le beurre.

Saupoudrer sur la pâte à gâteau.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 25 à 30 minutes.