Muffins au babeurre et aux bleuets
Les muffins au babeurre et aux bleuets sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 2 1/2 c. levure chimique, 1 c. sucre cristallisé, 1/4 c. sel et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel dans un grand bol. Faire un puits au milieu du mélange de farine et ajouter le babeurre, les œufs et le beurre fondu.
Mélangez délicatement.
Incorporer les myrtilles.
Verser la pâte dans des moules à muffins bien graissés.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Servir les muffins chauds.
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