Gâteau au café et aux bleuets
Le gâteau au café et aux bleuets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange à muffins aux bleuets, 2 c. huile de cuisson, 1 œuf, 1/2 c. d'eau et 1/3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Videz les myrtilles dans une passoire.
Laver sous l'eau froide courante.
Réserver pour égoutter.
Versez l'huile dans un moule rond de 8 pouces; incliner la casserole pour couvrir le fond.
Mettre le mélange à muffins, l'œuf et l'eau dans le moule; remuer avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
Saupoudrer les bleuets égouttés, la cassonade et la cannelle sur la pâte; utiliser une fourchette pour incorporer à la pâte afin de créer un effet marbré.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que les tests soient faits avec un cure-dent.
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