Blaubeer-Creme-Muffins
Blaubeer-Sahne-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 1 TL. Vanille und 4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 400° vorheizen.
Eier gründlich verquirlen und nach und nach Zucker hinzufügen.
Öl langsam einfüllen; Vanille hinzufügen.
Trockene Zutaten vermischen und abwechselnd mit der sauren Sahne zur Eimasse geben. Blaubeeren vorsichtig unterheben.
In gefettete Muffinformen oder Cupcake-Förmchen füllen.
20 Minuten bei 400° backen.
Ergibt 24 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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