Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 5 œufs, 1 c. de lait et 3 c. farine (auto-levante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre. Ajouter les jaunes d'œufs battus, le lait, la farine, les épices puis les blancs d'œufs battus. Bien fariner les baies et les incorporer à la pâte.
Enfin, ajoutez le soda dissous. Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
Donne environ 5 douzaines.
La recette peut être réduite de moitié.
🍷 Accords Parfaits
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