Name: Bootjie Bredie (ragoût de haricots verts)
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . épaule d'agneau désossée; 1 Tbsp . huile végétale; 1/2 c. eau; 2 cloves ail, haché; 1 tsp , du sel; 1 lb . haricots verts, coupés en morceaux de 1 pouce (environ 4 c.); 2 pommes de terre moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 oignon moyen, tranché; 1 poivron vert ou rouge, haché; 2 tomates moyennes, hachées; 1/2 tsp . thym séché; 1/4 tsp . poivron rouge écrasé

Bootjie Bredie (ragoût de haricots verts)

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Bootjie Bredie (ragoût de haricots verts) est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . épaule d'agneau désossée, . huile végétale, c. eau, ail haché et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.