ボルシチ(ロシア)
ボルシチ（ロシア）は約1時間20分で作れる感動的なディナーです。このレシピは、大缶のホールトマト、中缶のスライスビーツ、一口大に切った中赤ジャガイモ、千切りにした紫キャベツ、粗く刻んだ大きな玉ねぎで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
トマト缶とビーツ（ジュースも含む）を大きなスープポットに注ぎます。
ジャガイモとキャベツを加え、野菜の上から1インチ以上水をかぶせます。
ニンニク、塩、コショウを加えて味を調え、月桂樹の葉を加えます。
必要に応じてクミン、ホットピーパー、レモンを加えます
沸騰したら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで煮ます
私は通常、朝にすべての材料を鍋に入れ、その晩の夕食に温かいスープの準備ができています。
サワークリームを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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