Borscht (Rússia)

Borscht (Rússia)

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 42 visualizações

Borscht(Rússia) é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feita com latas grandes de tomates inteiros, latas médias de beterraba fatiada, batatas vermelhas médias cortadas em pedaços pequenos, repolho roxo cortado em pedaços e cebola grande cortada em cubos grossos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje as latas de tomate e beterraba (incluindo os sucos) em uma panela grande de sopa

Adicione as batatas e o repolho e cubra com água com pelo menos 2,5 cm acima dos legumes

Adicione o alho, sal e pimenta a gosto e adicione as folhas de louro

Adicione o cominho, o pimentão picante e o limão, se desejar

Deixe ferver rapidamente, abaixe o fogo para ferver baixo e cozinhe até que os vegetais estejam macios

Normalmente coloco todos os ingredientes na panela elétrica de manhã e temos uma sopa quente pronta para o jantar à noite

Sirva com creme de leite.

🍷 Combinações Perfeitas

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