بوربون آند ستيك شواء

اخلطي صلصة البوربون والصويا في صينية تحميص مسطحة، ويفضل أن تكون مصنوعة من الفولاذ.

نقع شريحة لحم لمدة 5 ساعات على الأقل، وأكثر إذا كان لديك الوقت.

الشواء كالمعتاد، وتتبيل شريحة اللحم حسب الرغبة أثناء الطهي.

يمكن حفظ الصلصة في الثلاجة واستخدامها مرة أخرى. مضاعفة المكونات إذا لزم الأمر حيث يجب تغطية اللحوم تقريبًا أثناء التتبيل.