Боксти (ирландские картофельные оладьи)
Боксти (ирландские картофельные оладьи) — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин, 2 взбитых яиц, 1 небольшой мелко нарезанной луковицы, 1/4 ст. муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Измельчите картофель так, чтобы получилось 4 чашки.
Осушать.
Смешать все ингредиенты, кроме сливочного масла.
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла на 12-дюймовой сковороде или на среднем огне.
Налейте по 1/2 стакана теста на каждый боксти.
Разровняйте лопаткой.
Обжаривайте с каждой стороны по 2 минуты или до золотистого цвета.
Повторите то же самое для остального теста.
Делает 8 Боксти.
Партию можно увеличить вдвое, но ее необходимо приготовить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий