Pan Trenzado
El Pan Trenzado es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 3/4 a 3 c. harina, 1 paquete levadura seca activa, 3/4 c. agua, 4 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine 1 taza de harina y la levadura en un tazón grande.
Calienta agua, 2 cucharadas de mantequilla, azúcar y sal en una sartén hasta que esté tibia y la mantequilla se derrita.
Agrega esto a la harina y la levadura, junto con el huevo.
Batir a velocidad baja durante 30 segundos, raspando constantemente los lados del tazón.
Batir 3 minutos a alta velocidad.
Agrega a mano toda la harina que puedas mezclar con una cuchara.
Amasar suficiente harina restante para hacer una masa moderadamente rígida, suave y elástica. Tapar la masa y dejar reposar 10 minutos.
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