Geflochtenes Osterbrot

Geflochtenes Osterbrot

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Geflochtenes Osterbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern (ungekocht), verschiedenfarbig gefärbt, 3 EL. Butter, 1/3 c. Milch, 1/4 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Milch auf 120° bis 130° erhitzen.

Kombinieren Sie 1/4 Tasse Zucker, Salz, Hefe und 1 1/2 Tassen Mehl in einer großen Schüssel.

Fügen Sie die Milchmischung hinzu und vermischen Sie alles gründlich.

Kardamom, Zimt, Zitronenschale, Anis und Ei hinzufügen; gründlich mischen.

Restliches Mehl in kleinen Mengen hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.

Den Teig glatt kneten (ca. 10 Minuten).

In eine gefettete Schüssel geben und alle Seiten damit bestreichen. Mit einem feuchten Tuch abdecken.

An einem warmen Ort verdoppeln (etwa eine Stunde).

🍷 Perfekte Kombinationen

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