Pan de Pascua Trenzado
El Pan de Pascua Trenzado es una cena impresionante. Elaborado con 5 huevos (crudos), teñidos de diferentes colores, 3 cdas. mantequilla, 1/3 c. leche, 1/4 c. azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Caliente la mantequilla y la leche a 120° a 130°.
Combine 1/4 taza de azúcar, sal, levadura y 1 1/2 tazas de harina en un tazón grande.
Agregue la mezcla de leche, combinando bien.
Agrega el cardamomo, la canela, la piel de limón, el anís y el huevo; mezclar bien.
Agrega la harina restante en pequeñas cantidades hasta obtener una masa suave.
Amasar hasta que quede suave (aproximadamente 10 minutos).
Colóquelo en un recipiente engrasado, cubriendo todos los lados; cubrir con una toalla húmeda.
Colóquelo en un lugar cálido para que se duplique (aproximadamente una hora).
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