Fatias de aipo refogadas
Fatias de aipo refogadas são um jantar fácil. Feito com 1 talo de aipo, 1 cubo de caldo de frango, 3/4 xícara. água fervente, 1/2 colher de chá. folhas de orégano e 1 colher de sopa. pimentão fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Apare as pontas do caule do aipo; corte o caule transversalmente a cerca de 15 centímetros da base (reservando as folhas para sopas, ensopados, etc.).
Corte longitudinalmente em 4 a 6 fatias e arrume-as em uma frigideira grande. Dissolva o cubo de caldo de carne em água fervente; adicione à frigideira junto com orégano.
Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 8 minutos ou até que o aipo esteja macio e crocante.
Retire o aipo para uma travessa aquecida; espalhe o pimentão sobre o aipo e sirva.
Adorável com frango grelhado com sabor de limão.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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