Frango Assado (para 4 pessoas)
Frango Assado (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango, desossados e sem pele, 1/4 xícara. farinha temperada, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. azeite e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Draga o frango com farinha; sacudir.
Aqueça o óleo e a manteiga; refogue as cebolas e os cogumelos por 5 a 7 minutos até ficarem macios.
Retire com escumadeira.
Doure a carne dos dois lados e retire.
Adicione o vinho para deglaçar e depois o caldo.
Devolva a carne e os vegetais.
Cubra e cozinhe por 35 a 40 minutos.
Sirva com molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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