Sauce à l'oignon braisé
La sauce à l'oignon braisé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre non salé, 1 1/2 lb d'oignons pelés et tranchés (environ 6 oignons moyens), 1 c. sucre, 1/4 c. vin de Madère et fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre.
Ajoutez les oignons et faites-les revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et transparents.
Incorporer le sucre; baisser le feu et cuire très lentement pendant environ 1 heure.
Incorporer le vin; cuire brièvement et verser sur les pâtes cuites.
Saupoudrer de fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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