Molho De Cebola Refogada
Molho de cebola refogada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de manteiga sem sal, 1 1/2 libra de cebola descascada e fatiada (cerca de 6 cebolas médias), 1 colher de sopa. açúcar, 1/4 xícara. vinho madeira e queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta a manteiga.
Adicione as cebolas e cozinhe em fogo médio até ficarem macias e transparentes.
Junte o açúcar; reduza o fogo e cozinhe bem lentamente por cerca de 1 hora.
Junte o vinho; cozinhe brevemente e despeje sobre o macarrão cozido.
Polvilhe com queijo ralado.
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