Repolho Roxo Refogado (Sirva com Sauerbraten)
Repolho roxo refogado (servir com sauerbraten) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de repolho roxo, 1 cebola branca média fatiada, 2 maçãs granny smith, descascadas, sem caroço e em fatias finas, 1/2 xícara. vinho tinto seco e 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Remova o caroço e corte o repolho em fatias grossas de 1/4 de polegada.
Em uma panela grande, misture o repolho, a cebola, as maçãs, o vinho, o açúcar, o sal e a pimenta.
Cobrir; deixe ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos, mexendo 2 ou 3 vezes.
Adicione a manteiga e mexa até derreter. Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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