ब्रेज़्ड स्टेक
ब्रेज़्ड स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 6 स्लाइस बेकन, 1 बोनलेस चक स्टेक, 2/3 सी के साथ बनाया गया। सूखी रेड वाइन, 1/2 सी. पानी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
बेकन को कड़ाही में हल्का भूरा होने तक भूनें.
नाली; उखड़ना और आरक्षित होना।
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच टपकने के अलावा बाकी सभी चीजें निकाल दें।
स्टेक जोड़ें; दोनों तरफ से अच्छे से ब्राउन कर लीजिए.
वाइन, पानी, नमक, अजमोद, काली मिर्च, बुउलॉन क्यूब्स और आरक्षित क्रम्बल बेकन जोड़ें।
तेज़ आंच पर उबाल लें।
ढकना।
धीमी आंच पर 1 से 1 1/2 घंटे तक या जब तक स्टेक लगभग फोर्क-टेंडर न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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