煮込みステーキ
ステーキの煮込みは、適度に簡単なディナーです。スライスベーコン6枚、骨なしチャックステーキ1枚、2/3センチで作ります。辛口赤ワイン、1/2 c。水と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ベーコンをフライパンで薄茶色になるまで炒めます。
ドレイン;崩れて予約します。
フライパンに滴下した大さじ2杯を除いてすべて捨てます。
ステーキを追加します。両面にしっかりと焼き色がつきます。
ワイン、水、塩、パセリ、コショウ、ブイヨンキューブ、取っておいた砕いたベーコンを加えます。
強火で沸騰させます。
カバー。
弱火で1〜1時間半、またはステーキがフォークでほぼ柔らかくなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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