Pechuga De Pavo Estofada
La pechuga de pavo estofada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pechuga de pavo (5 a 5 1/2 lb), 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. salvia molida y 1/2 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Frote la pechuga de pavo con aceite.
Espolvorea con sal, salvia, pimentón y pimienta.
Coloque la cebolla y el ajo en un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasado.
Coloque la pechuga de pavo encima.
Hornear a 450° durante 30 minutos.
Retirar del horno.
Vierta el jugo de manzana sobre el pavo. Cubrir con papel de aluminio
Inserte el termómetro para carne a través del papel de aluminio en la parte más gruesa de la pechuga, haciendo una abertura para que el termómetro no toque el papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 2 horas o hasta que el termómetro registre 185°.
Transfiera el pavo a un plato para servir.
Sirva con la grasa de la sartén.
Rinde de 14 a 16 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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