Muffins de salvado
Bran Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de cereal "todo salvado", 1 1/2 taza. pasas, 3 c. harina integral, 2 c. harina blanca y 5 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón grande, vierte 1 taza de agua hirviendo sobre 1 taza de cereal y pasas.
Dejar reposar durante 1 minuto.
Agregue las harinas, el bicarbonato de sodio, las especias para pastel de calabaza, la sal y el cereal restante.
En otro bol batir bien los huevos.
Agrega el azúcar, el aceite y la vainilla.
Mezcle la mezcla de cereal y pasas, la mezcla de huevo y el suero de leche.
Estará muy rígido.
Déjelo reposar a temperatura ambiente durante 15 a 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
La mezcla se puede almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 3 semanas o hornear de inmediato.
Vierta la mezcla en un molde para muffins engrasado y hornee a 450° durante 15 minutos.
No hornee demasiado.
Rinde: 3 a 4 docenas de muffins grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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