Name: Muffins de salvado
Ingredients: 2 1/2 c. harina integral; 2 1/2 c. cereal todo salvado; 1 1/4 tsp. sal; 2 tbsp. azúcar; 1 tbsp. levadura en polvo; 2 c. leche desnatada; 1/2 c. aceite de canola u otro aceite vegetal; 5 huevos grandes, batidos o sustituto de huevo; 1 c. pecanas o nueces, picadas; 1 c. Miel; 2 tsp. vainilla; 3/4 c. pasas; 2 c. zanahorias ralladas; 1 c. piña triturada (escurrir primero); 2 manzanas, picadas en trozos grandes; 3/4 c. dátiles picados; 12 ciruelas pasas, cortadas en trozos pequeños

Muffins de salvado

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Bran Muffins es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. harina integral, 2 1/2 c. cereal con salvado, 1 1/4 cucharadita. sal, 2 cucharadas. azúcar y 1 cucharada. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.